<p>Как сделать тут:</p>
<input type="tel" class="phonemask">
<p>Также как и тут, только вместо второй цифры 8 поставить 9?</p>
<input type="tel" class="phonemask2">

$(".phonemask").inputmask("+7 (999) 999 - 99 - 99");
$(".phonemask2").inputmask("+7 (8\\99) 999 - 99 - 99");