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  "@type": "Recipe",
  "name": "Poulet rôti aux herbes",
  "image": "https://www.example.com/images/roasted-chicken.jpg",
  "description": "Une délicieuse recette de poulet rôti aux herbes qui ravira vos papilles.",
  "author": {
    "@type": "Person",
    "name": "John Doe"
  },
  "datePublished": "2023-07-01",
  "prepTime": "PT15M",
  "cookTime": "PT1H30M",
  "totalTime": "PT1H45M",
  "recipeYield": "4 portions",
  "recipeCategory": "Main course",
  "recipeCuisine": "French",
  "ingredients": [
    "1 poulet entier",
    "2 cuillères à soupe d'huile d'olive",
    "1 cuillère à soupe de thym séché",
    "1 cuillère à soupe de romarin séché",
    "Sel et poivre, au goût"
  ],
  "recipeInstructions": [
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      "text": "Préchauffez le four à 180°C."
    },
    {
      "@type": "HowToStep",
      "text": "Mélangez l'huile d'olive, le thym, le romarin, le sel et le poivre dans un bol."
    },
    {
      "@type": "HowToStep",
      "text": "Badigeonnez le poulet de ce mélange d'herbes."
    },
    {
      "@type": "HowToStep",
      "text": "Placez le poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant 1h30."
    },
    {
      "@type": "HowToStep",
      "text": "Vérifiez la cuisson à l'aide d'un thermomètre. La température interne doit atteindre 75°C."
    },
    {
      "@type": "HowToStep",
      "text": "Retirez le poulet du four, laissez reposer pendant quelques minutes, puis servez chaud."
    }
  ],
  "aggregateRating": {
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    "ratingValue": "4.5",
    "reviewCount": "12"
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  "nutrition": {
    "@type": "NutritionInformation",
    "calories": "250"
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      "author": {
        "@type": "Person",
        "name": "Jane Smith"
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      "datePublished": "2023-07-05",
      "reviewBody": "Cette recette est délicieuse ! Les saveurs sont parfaitement équilibrées."
    },
    {
      "@type": "Review",
      "reviewRating": {
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        "ratingValue": "4"
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      "author": {
        "@type": "Person",
        "name": "Mike Johnson"
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      "datePublished": "2023-07-03",
      "reviewBody": "J'ai beaucoup apprécié cette recette, mais j'ai trouvé que le temps de cuisson était un peu long."
    }
  ]
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